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Hina mama’s いただきます☆ごちそうさま
129件中 5位

... しょうゆ(下味用) 少々 酒(下味用) 少々(肉が水分を吸収するくらいの量、入れすぎない) 片栗粉 適量 揚げ油 適量 砂糖 大さじ3 酢 大さじ3 濃口しょうゆ 大さじ1 炒りゴマ 適当 〈作り方〉1肉はキッチンペーパーで軽く押さえて、水分をふきとる(肉の臭みとり)2脂身と肉の間に包丁を入れ、筋切りする。かのこに切り目を入 ...

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