レシピへのコメント

料理と趣味の部屋
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... 主人と2人これ1枚でOKです。赤ワイン大匙2塩少々粒胡椒MIX少々ニンニク欠片2個のスライスオリーブ油大匙2ごま油大匙1〈作り方〉(1)鶏もも肉は 少し叩いて筋を切り 塩/粒MIX胡椒を摺り摺りして 置きます。(2)フライパンにオリーブ油/ごま油を熱して ニンニクスライスを入れて 香り が立ったら一旦取り出します。(3)そこに鶏肉を皮面 ...

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