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月には帰らない
（かぐや 様） の
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現在の順位は 7位 です。
第1位 おからパンの生地はぺとぺとする
... 以上使ってるはず・薄力粉 50g・おから 50g・豆乳 150cc・ドライイースト 小さじ2・きなこ 適量昨日、イトーヨーカドーで、「恋する和菓子」という本を買いました。すごく可愛いです。作りたい！ 練りきりとか、ぎゅうひもちとか！和菓子は形をいろいろ変えるのが簡単で楽しいです。粘土細工みたいにたしか去年のホームプロジェクトでは、赤福もどきを作ってました。猫とうさぎの。でも作りたい洋菓子もあるのですよ生クリームが危ないか ...
第2位 とろっとしたプリンは卵黄で固める
... 、深さ3cmの型10個分プリン液：卵黄 5個分牛乳 400cc生クリーム 100cc砂糖 100gバニラエッセンス 少々カラメル：砂糖 100g水 50cc準備：オーブンを180度に温めておきます。作り方：1カラメルを作ります。鍋に砂糖と水を入れ、火にかけます。色が付いてきたら鍋を揺すりながら、さらに熱します。べっこう飴としては苦いかもしれない という程度で火を止めます。冷めない打ちに手早く。オーブンシートの上に、五百円玉大くらいにたらして固めます ...
... と 計りっぱなしの粉砂糖ちょうど50gを見つけたので 衝動的に作りました。今回は卵白がいらなかったので冷凍保存レシピをいじったので材料を書いておきますバター 100g砂糖 50g卵黄 1個分薄力粉 150gこれからいろいろ活動しなければ続きは返信です刹那さん＞晴れて暖かい春よこーい！しかし春になるとくしゃみが出るのですそれは困ります。 URL：http://yaplogjp/je_ne_reviens/archive/182TrackbackTrackback URLCommentName:URL: 画像認証画像の文字：※画像に表示 ...
第4位 茄子とオクラはまず蒸し煮
... オクラ 2本 塩 一つまみ 豆乳 100ml 抹茶か粉茶 小さじ1/4 水 50mlくらい 手順 下準備 作り方 1 ) 茄子は食べやすい大きさに切ります。オクラは厚さ1cmくらいの輪切りにします。 2 ) 茄子、オクラ、水を鍋に入れて、塩を加えます。最初強火、沸いてきたら弱火にして、蒸し煮にします。焦げ付きそうになったら、水を少し加えます。 3 ) 豆乳と抹茶をダマにならないように混ぜます。 4 ) 2に3を注ぎ、ひと煮立ちさせて完成です。 あ、また、ヤプログ ...
第5位 焼きりんごにはカラメルソース
... くらいの小さいの） 1個 バター 大さじ1/2 レーズン 小さじ1/2 シナモン 少々 アイスクリーム 適量 カラメルソース 適量 手順 下準備 1 ) オーブンを160度に予熱します。 作り方 1 ) レーズン、バター、シナモンを混ぜ合わせます。 2 ) りんごの底を、安定するように少し切って平らにします。そして、芯をスプーンなどでくりぬきます。 3 ) 2のりんごに1を詰めます。りんごに、空気抜きの穴をいくつか開けます。 4 ) 160度のオーブンで、30〜40分ほど ...
第6位 プチトマトのメープルマリネ
... 白玉粉 大匙2（30cc） 水 小さじ4（20cc） メープルシロップ 小さじ2 紅茶（普通に入れたもの） 小さじ1 手順 下準備 作り方 1 ) プチトマトはへたをとって湯むきします。 2 ) メープルシロップと紅茶を合わせてタッパーなどの容器に入れます。プチトマトを入れ、時々ゆすりながら、冷蔵庫で15~20分以上冷やします。 3 ) 白玉を作ります。白玉粉に水を加え、よく練ります。耳たぶくらいの固さになったら、三等分して丸めます。 4 ) 3の白玉を熱湯 ...
... セルクル型8個分 製菓用スイートチョコレート 130g 生クリーム 100cc 砂糖 40g 卵 2個 ココアパウダー 20g 冷凍ミックスベリー（中身用） 40g 冷凍ミックスベリー（ソース用） 50g 砂糖（ソース用） 20g 水（ソース用） 20cc 粉砂糖 適量 チャービル 適量 手順 下準備 1 ) 天板の上にオーブンシートを敷き、セルクルを並べます。セルクルの側面には、セルクルより1cmほど高く、オーブンペーパーを敷きます。 作り方 1 ) ベリーのソースを作ります。冷凍 ...
第8位 キャラメルプリン
... 、深さ3cmの型8個分 卵 1個 卵黄 4個分 牛乳 500cc 砂糖 100g ※カラメルソース 砂糖 100g 水 大さじ1 熱湯 大さじ1 手順 下準備 1 ) オーブンを180度に温めます。 作り方 1 ) カラメルソースを作ります。水大さじ1と砂糖100gを厚手の鍋に入れて中火にかけ、色づいてくるまで熱します。色づいてきたら、鍋を振りながら濃いめのきつね色になるまで焦がします。 2 ) 1に熱湯を加え、一混ぜします。型に等分に注ぎます。 3 ) プリン液を作ります。卵1個、卵 ...
第9位 寒い休日はフォンダンショコラ
... 生クリーム 70cc 砂糖 40g 卵 2個 ココアパウダー 10g 薄力粉 20g 手順 下準備 1 ) 6cmのセルクル6つを、オーブンシートを引いた天板に並べ、高さが型の二倍くらいのオーブンペーパーを側面に敷きます。 2 ) ココアパウダーと薄力粉は合わせてふるいます。 作り方 1 ) チョコレートを刻み、耐熱容器に入れておきます。 2 ) 生クリームを鍋に入れ、沸騰直前まで温めます。 3 ) 2を1に注ぎ、混ぜます。固まらないように、湯煎にかけておきます。 4 ) 卵 ...
第10位 スイートポテトは母のリクエスト
... 塩 少々 プレーンヨーグルト 大さじ2 砂糖 大さじ2 はちみつ 大さじ1 牛乳 50cc 牛乳（※） 適量 手順 下準備 1 ) オーブンを200度に余熱します。 作り方 1 ) さつまいもを輪切りにして、塩を振り、かぶるくらいのお湯で竹串がすっと刺さるくらいまでゆでます。 2 ) ゆでたさつまいものお湯を切り、熱いうちに皮をむきます。鍋に戻して、マッシャーなどでなめらかにつぶします。 3 ) ヨーグルト、砂糖、はちみつを加えてよく混ぜます。 4 ) 牛乳5 ...
