にんじん を使った料理・レシピ 587件中 1~10件目
... 分(千切り)オートミール 大さじ2赤みそ 小さじ1砂糖 小さじ1みりん 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ2/3和風だし汁 大さじ1?3(様子をみて) <作り方>1鍋に湯を沸かし、沸騰した所ににんじんを加え、さっと茹でる。しょうゆ(分量外)をふりかけ、ざるに広げて冷ましておく。2乾いた鍋にオートミールを入れ弱火で鍋を動かしながら約2分焦がさないように炒る。3オートミールは粗めにすりつぶし、みそを混ぜ合わせ、残りのをすべて加え、 ...
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... ・ツナ缶 1缶(80g) ・卵 3コ ・だしの素 小さじ1 ・めんつゆ濃縮3倍(orしょうゆ) 小さじ2 ・ごま油 適量 作り方 ?にんじんを千切りスライサーですりおろす。 ?フライパンにごま油を入れ、中火でにんじんを焦がさない ようにじっくりと炒める。 ?にんじんがしんなりとしたらツナ缶・だしの素・めんつゆを 加える。 ?溶き卵を流し入れてフタをし、弱火で蒸し焼きにする。 ?卵が固まってきたらフタをとり、水分を飛ばすような感じ ...
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... ・とりひき肉:150g・りんご:1/4こ・酒:大さじ1・しょうゆ:大さじ1/2・おふ(小さいちくわ麩):56個〔しゃきっとバージョン〕・れんこん:1cm角に切ったものカップ1/4《作り方》1にんじん、リンゴはすりおろす。鶏ひき肉には酒、塩を少々振り下味をつける。2耐熱ボウルににんじん、りんごのすりおろし(汁ごと)、(〔しゃきっとバージョンならここにれんこんのみじん切りをプラス!〕)、鶏ひきにくを入れて全体を混ぜる3酒、しょう ...
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... ハート型3コ分薄力粉:70g人参:50g豆乳:大さじ3レーズンドライクランベリーオリーブオイル:各大さじ1メープルシロップブランデー:各小さじ2すりごま:小さじ1ベーキングパウダー:小さじ1/2シナモン:適量 【作り方】@すりおろす 人参:すりおろすA混ぜる ボウルに粉類(BP薄力粉)以外の材料すべてを入れ、混ぜる 粉類をあわせてふるい、2回に分けてIN さっくり混ぜ合わせるB焼く オーブンを190℃に予熱 170℃に下げて、25〜30分を目安に焼く by 2009/05/04 23: ...
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... 分>人参・1本豆乳・300cc卵・3個はちみつ・大3GABANシナモン・適量粉砂糖・適量カラメル材料砂糖・50g 水・大3 お湯・大1作り方1人参は皮をむき、細かく切ってゆでる。 ゆでたらマッシュする。2ボールに豆乳、卵を入れ、ミキサーにかける。 途中、はちみつも追加して入れる。 冷めた人参を入れ、こし器でこす。3カラメルを作る。砂糖と水を鍋に入れ、色が変わったらお湯でのばす。4カップにカラメルを入れ、2を入れる。、各カップアルミホ ...
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... ほうれん草 3束しろごま 大さじ1酢 大さじ1醤油 小さじ2塩 ひとつまみ作り方>?ほうれん草は、沸騰したお湯でさっと茹で、冷水に取り、7cm幅にカットし、しっかりと水気を切る。?人参は、固さを残すために、太めの拍子切りにし、 ?のお湯でさっと茹でる。??、?、お酢、醤油、塩、ごま(一部は手ですりつぶしながら)加え、全体を良く混ぜ完成 これぞ、にっぽんの定食(!?)の副菜に、是非?。野菜、たっぷり!です。さて、外食 ...
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... 干し桜海老 30g 天ぷら粉(市販品)150g水 220cc揚げ油 適量塩 少々味の素こぶうま 少々<作り方>にんじんは千切りにします。にんじんの葉は3センチ位の長さに切ります。天ぷら粉と水を混ぜ合わせます。天ぷら粉は市販品です。商品の表示通りの配合で衣を作ってください。にんじんと桜海老、にんじんの葉を衣に加えます。これをスプーンでひとくち大にすくって180度の油に落としてカリッと揚げます。食べる時にこぶうまと塩をあわせたこ ...
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... 上乾ちりめんじゃこ 30g白いりゴマ 大さじ2 小さじ1/3酒 大さじ2醤油 大さじ1みりん 大さじ1ごま油 小さじ2<作り方>このにんじんは小さいので、葉っぱはゆでなくても美味しいそうなのですが、あらかじめ塩を入れた熱湯でさっと湯通ししました。葉は水分を絞ってみじん切りにします。フライパンにごま油を熱してにんじんの葉、ちりめんじゃこを炒めます。こぶうま、酒、醤油、みりん、ゴマを加えて水分を飛ばすように炒めます。バット ...
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... にんじんパスタ 北鎌倉で、10月31日から11月1日に開催された匠の市で、地元の農家さんが売られていた、葉っぱ、泥つきにんじんを買ってきました。そこで、全部、まるごと使ったにんじんを作りました。自分でもびっくりするくらい美味しかったです! 葉っぱごと1本缶 1個にんにく 1片 適宜オリーブオイル たっぷり塩 小さじ11をスライサーできしめんのように細長くスライスして、で麺を作る。2フライパンにオリーブオイルをいれて、刻ん ...
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... 人参 1本 煮干粉(または鰹節粉末でも) 大さじ1 酒 大さじ1 薄口醤油 大さじ1 塩 少々 卵 1個 しらす干し 大さじ2 1米は洗って、ざるに上げ、鍋に入れて水360ccを加え、吸水させておきます。人参1本は、洗って、おろし金ですりおろします。2(1の鍋に、すりおろした人参、煮干粉(鰹節粉末でも)、酒、薄口醤油、塩少々を加えて、ざっと混ぜ中火にかけて、約18分炊きます。3ご飯を炊いている間に、炒り卵を作っておきます。しらす干しは熱湯 ...
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