... みょうが 1個半 生姜のすりおろし 3g 醤油 大さじ1 万能ネギ 3本くらい 塩コショウ 少々 レモン汁 少々 手順 下準備 作り方 1 ) みょうがを、みじん切りにする。 2 ) フライパンで、【豚バラ・みょうが】を炒める。 3 ) 【生姜・醤油・塩コショウ】で味付け。 4 ) 万能ネギを、小口切りにして、上にのせる。 5 ) 最後に、レモン汁を少しかけたら、できあがり！ 最後のレモン汁で、夏らしさUP！レシピブログに参加しています。 URL：http://yaplogjp/ba ...

... 1粒ずつ、まな板と包丁のお腹の間に挟んで、全体重をかけて潰しました。胡椒のパンチが(｜｜)()(nn)スパイシーな混ぜごはんは、いかがですか。(・) ぴよの一言ご参考までに。＜材料＞〜ご飯3合分の材料〜豚切り落とし肉 小1パック(192g) 細かく切るブラックペッパーの粒 小匙に5分3 潰す塩 小匙に5分1(1g) 1本(255g) 洗う包丁の背で皮をこそぐ斜め切り数枚重ねて端から 水にさらすザルにあげる米酢 小匙2(10g) ※ゴボウの下茹でに使用。サラダ油 小匙 ...

... ？)ししとう(5~6本)玉ねぎ(1/2)片栗粉(適量)ニンニク(3カケ)塩コショウ(適量)A:タレ(大2~3)酒(大1)水(大4)砂糖(小2)ソース(大1)?豚肉は塩コショウをし片栗粉をまぶす。?ししとうは気になるなら種をのぞき 軽くしたゆでしニンニクはスライスする。?玉ねぎは5mm程にスライスしフライパン等に 油をしきししとう・玉ねぎをいためる。 玉ねぎが透き通ったらとりだす。?フライパンに油をしきニンニクを炒めて ?の肉を入れて焼く。?肉の色が変わっ ...

... パック(137g)ぶなぴー 2袋(295g) 石突を除く濡らして絞った布巾で汚れを拭く小房にほぐす絹さや 1パック(20鞘・35g) 筋を除く洗うサッと茹でる水にさらすザルにあげる斜め半分に切る ※少量の為、塩は加えずに茹でました。生姜 2分の1個(30g) 洗う皮を剥く薄く切るみりん 大匙2(36g)砂糖 小匙2(6g)料理酒 小匙2(10g)醤油 大匙1＋小匙1(24g)サラダ油 小匙2(8g)＜作り方＞?ブナピー・絹さや・生姜を準備する。?フライパンを熱してサラダ油を敷き、生姜・豚肉 ...

... に、醤油とみりんを大さじ2ずつです。フライパンに丼モノのつゆを作り、水を切ったゴボウを加えて1分煮たら豚肉も加えて煮ます。豚肉に火が通ったら、玉子をときほぐして回しかけ、フタをして蒸らします。最後にミツバをちらして、召し上がれ〜。もちろん、ご飯にのっけても美味しいです豚肉の柳川風〜2人分豚コマ肉120gゴボウ1本玉子2個ミツバ1／2把だし120cc醤油大さじ2みりん大さじ2よし、作ってみよう！と思ってくれたらウレシイです ...

... 混ぜてます＾＾さっぱりと頂ける 美味しいお稲荷ですね。大好きです。紫蘇の葉や岩下の新生姜を刻んで乗せると 更に美味しいんですよ。お試し下さいませ豚肉のピカタ＜材料＆レシピ 2人分＞豚一口カツ用4枚 両面を包丁で軽く叩きのばす。クレージーソルト適量をお肉にまぶす。薄力粉適量をお肉にまぶす。卵1個をといて お肉にまぶす。バター大匙1とサラダ油大匙1で お肉をこんがりと弱火で蓋をして焼きます。※主人はおろしポン酢をか ...

... 茄子 1本オクラ 4本パプリカ 1/2南蛮酢酒 50cc酢 50ccだし汁 100cc醤油 大1砂糖 大1赤唐辛子 1本レモン 適宜この南蛮酢は鶏肉や、魚にも合わせられて便利です。 コメントコメント投稿コメント記入欄を表示するには、下記のボタンを押してください。※新しくブラウザが別ウィンドウで開きます。一緒にプレゼントも贈ろう！ / / / PRル・クルーゼ タジン鍋で簡単無水料理ルクエで簡単蒸し料理ヘルシークッキングクイジナート スマートスティック ...

... ！4分1個！半袋！を炒めた、野菜たっぷりの「豚肉のニラ炒め」です。手早く炒めて、出来立てをどうぞ。(・) ぴよの一言ご参考までに。＜材料＞豚肉切り落とし（もも肉・脂身あり） 小パック（98g）ニラ 1束（105g） 洗う根を除く4cmくらいの長さに切るキャベツ 4分の1個（300g） 芯を除く洗うザクザク大きく切るもやし 半袋（130g） 殻を除くザルに入れて洗うサラダ油 小匙2（8g）塩 少々（03g）胡椒 少々（015g）鶏ガラスープの素（粒タイプ） 小 ...

... 豚肉(コマでも薄切りでも) 150g 位高菜 30〜40g 位長ネギ 1本酒 大さじ1〜2片栗粉 適宜ごま油 適宜作り方1お豆腐の水切りをしている間に下ごしらえします。豚肉は食べやすい大きさにカットし、酒を振って片栗粉を揉み込み、ごま油適宜をまぶす(お肉どうしが引っ付かないようにするため)。長ネギは5mmぐらいのネギは斜め切り。2テフロンのフライパンにネギをしき詰め、その上に1cm程に切った豆腐を並べ、その上に肉を広げながらのせる。ちょっ ...

... ネギ（小） 1本 ／ ニラ 1/3束 ／ ザーサイ 約20g ／ 千切り生姜 1/2片分酒・塩・片栗粉・ごま油 各適宜仕上げに辣油を少々作り方1) 豚肉はの調味料で下味をつける。書いてある順番で、加えるごとにモミモミ。2) ネギは斜め薄切り、ニラは適当な大きさに、ザーサイはホソ切りにする。3) レンジ対応の皿にネギ、ニラ、ザーサイ、生姜を混ぜ合わせ、全体に広げてならす。4) 豚肉をのせる。肉は真ん中より外側に置いた方が火の通りが良い。5) ラッ ...